Стерилизаторы
  • Комплектующие, расходные материалы, аксессуары
  • Пластинчатые теплообменники
  • Стерилизаторы
  • Ультрапастеризаторы
  • Пастеризаторы
  • Запаечные машины
  • Индукционные запайщики
  • Термоусадочное оборудование
  • Вертикальные упаковочные машины
  • Вибропитатели
  • Транспортёры и вращающиеся столы
  • Линии розлива
  • Ёмкостное оборудования
  • Этикетировочные машины
  • Укупорочные машины
  • Все группы товаров
ТМ "ПостПромТех" ®
Адрес:Московская область, г. Ногинск, ул. Климова, д.50, Технопарк - ИТКОЛ
Телефон: 88005518407
График работы:
Пн, Вт, Ср, Чт, Пт 9:00 - 18:00;
Обед 12:00 - 13:00;
Сб, Вс выходные
Сайт: https://postpromteh.ru/

Стерилизатор

  • Информация
Цену уточняйте
Под заказ
Заказать
Описание

Назначение:

Стерилизация и охлаждение молока, соков и других пищевых жидких  сред в потоке с целью полного уничтожения всех видов вегетативных микроорганизмов и их спор

Технические характеристики:

Производительность, л/ч* 1000 3000 5000 10000
Температура на входе, ºС +4
Температура продукта при подаче на сепарирование, ºС +40…+45
Температура продукта при подаче на гомогенизацию и дезодорацию, ºС  +70…+80
Температура пастеризации, ºС +95±3
Время выдержки при температуре пастеризации, с 30
Температура стерилизации, ºС до +140±3
Время выдержки при температуре стерилизации, с 4
Температура на выходе, ºС +20
Теплоноситель первичный Пар
Теплоноситель вторичный Горячая вода
Хладоноситель Ледяная вода,  гликоли и др.

* Производительность может быть задана Заказчиком произвольно

Технологические циклы обработки молока:

  • Нагрев до температуры сепарирования
  • Подача на сепаратор
  • Нагрев до температуры деаэрации и гомогенизации
  • Подача на деаэратор и гомогенизатор
  • Нагрев до температуры пастеризации
  • Выдерживание при температуре пастеризации
  • Нагрев до температуры стерилизации
  • Выдерживание при температуре стерилизации
  • Охлаждение в секции регенерации
  • Охлаждение водой в секции охлаждения

Особенности и преимущества:

Процессы обработки, охлаждения и санитарной обработки полностью автоматизированы.  
Конструкции элементов установки исключают возможность попадания в продукт во время работы нестерильных технологических сред.
Автономная система CIP с однократным применением растворов.

Перед началом работы в асептической части установки, включая участок труб подачи продукт на розлив, поддерживается температура стерилизации. Стерильная вода циркулирует по всей линии продукта, при этом установка находится в режиме полной стерильности. В этом состоянии стерилизатор полностью готов к приему продукта и может находиться в таком состоянии любое время.

Опции:

  • Сепаратор
  • Стерильный бак
  • Гомогенизатор
  • Деаэратор
  • Установка асептического розлива и  упаковки