Мы в соцсетях

Контейнер для посолки и хранения сыра в нержавеющем исполнении

  • Информация
Описание

Контейнер для посолки и хранения сыра Контейнер сборного типа выполнен из стали 12Х18Н10Т. По периметру расположены съемные решетки. Количество полок и расстояния между ними могут изменяться в соответствии с производственной необходимостью согласно приведенным ниже техническим характеристикам. Полки могут выдвигаться из контейнера по специальным направляющим. В нижней части расположены два прямоугольных профиля для вил погрузчика. Особенности конструкции стеллажей позволяют располагать их в три яруса.

Полки контейнера, на которых располагается сыр, изготовлены методом штамповки из нержавеющей стали.
Профильная геометрия поверхности имеет специальные канавки для стока рассола.

Габаритные размеры: 
L = 1155 мм
В = 965 мм
Н = 1250 мм 
Занимаемая площадь: 1,1 м2
Рабочий размер полки: L = 940 мм; В = 850 мм. (S = 0,8 м2)

 

Показатели Количество ярусов в контейнере
3 4 5 6* 7 9
Номинальное расстояние 
между ярусами, мм
430 300 225 180* 150 100
Общая номинальная 
нагрузочная масса, кг
300 400 500 600* 600 600

* – базовая комплектация 

В базовом комплекте поставки отдельные сборочные единицы:

  • боковые рамы - 2 шт.
  • стяжки -12 шт.
  • полки -18 шт. (по три полки один на ярус)
  • прямоугольный профиль для вил погрузчика - 2 шт.
  • боковые решетки: большие - 2 шт., малые - 2 шт

По желанию Заказчика контейнеры могут поставляться в любой комплектации по сборочным единицам и в любом конструктивном исполнении под конкретные требования. При необходимости контейнеры могут быть оснащены колесными опорами.

Назначение

Предназначен для посола и хранения сыров; замораживания и хранения в морозильных камерах рыбной, мясной и другой пищевой продукции; сушки в сушильных камерах и хранения плодово-ягодной, овощной продукции, трав; складирования продукции широкого профиля в производственных условиях.

Характеристики

Материал исполнения: Нержавеющая сталь 12Х18Н10Т