Оборудование для производства, хранения и переработки
  • Комплектующие, расходные материалы, аксессуары
  • Оборудование для мойки и стерилизации
  • Оборудование для производства, хранения и переработки
  • Вибропитатели
  • Транспортировочное оборудование
  • Упаковочное оборудование
  • Тубонаполнительные машины
  • Линии розлива
  • Этикетировочные машины
  • Укупорочные машины
  • Дозаторы
  • Насосы перекачивающие
  • Оборудование для производства лицевых масок
Гомогенизаторы, диспергаторы, эмульгаторы
  • Гомогенизаторы, диспергаторы, эмульгаторы
  • Холодильное оборудование
  • Пластинчатые теплообменники
  • Фильтры для молока и других жидкостей
  • Станции приема и учета молока
  • Ёмкостное оборудования
  • Измельчители (Машины резки)
  • Плавители жира (жиротопки)
  • Установки смешения жидких компонентов
  • Установки смешения сыпучих компонентов
  • Варочное оборудование
  • Оборудование для производства творога
  • Оборудование для производства сыра
  • Оборудование для производства пива
  • Оборудование для производства сиропов
  • Все группы товаров
ТМ "ПостПромТех" ®
Адрес:Московская область, г. Ногинск, ул. Климова, д.50, Технопарк - ИТКОЛ
Телефон: 88005518407
График работы:
Пн, Вт, Ср, Чт 9:00 - 18:00;
Пт 9:00 - 16:30;
Обед 12:00 - 13:00;
Сб, Вс выходные
Сайт: https://postpromteh.ru/

Плунжерный гомогенизатор высокого давления

  • Информация
Цену уточняйте
Под заказ
Заказать
Описание

Все гомогенизаторы сертифицированы.
Узлы и детали установок, контактирующие с продуктом, изготовлены из материалов разрешенных Минздравом РФ для применения в пищевой промышленности.


УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ:
Гомогенизатор представляет собой многоплунжерный насос высокого давления с гомогенизирующей головкой. Привод осуществляется от электродвигателя с помощью клиноременной передачи. Процесс гомогенизации осуществляется за счет прохода продукта под высоким давлением и с большой скоростью через гомогенизирующую головку (в щели между притертыми клапаном и седлом, соединенных между собой каналом). Давление в гомогенизаторе регулируется вращением винтов, изменяющих размер щели между клапаном и седлом. При этом, на первой ступени устанавливают необходимое для конкретного продукта давление гомогенизации, а на второй - рабочее давление.

ОСОБЕННОСТИ:
Базовая модель выпускается с одной ступенью гомогенизации, которая обеспечивает степень гомогенизации (в зависимости от давления и жирности продукта) до 85%.
По желанию заказчика можно изготовить гомогенизаторы с двумя ступенями гомогенизации.

Назначение

  • В молочной промышленности гомогенизаторы предназначены для дробления и равномерного распределения жировых шариков в молоке и жидких молочных продуктах, а также смесях мороженного.
  • В консервной промышленности гомогенизаторы применяются для гомогенизации йогуртов, кетчупов, различных паст (фруктовых, ягодных, овощных чистых и с наполнителями), а также при производстве мясных, печеночных паст и смесей.
  • В масложировой промышленности - для производства маргаринов и майонезов.
  • В кондитерской промышленности - при производстве сиропов, шоколадной массы, карамельных сиропов.
  • В парфюмерной промышленности - гомогенизация кремов и паст с целью получения тонкой структуры и предотвращения расслаивания при длительном хранении.
  • В лакокрасочной промышленности - гомогенизация красок и лаков (кроме взрывоопасных). 
    /Гомогенизированные лакокрасочные материалы могут наноситься тонким слоем, красящие вещества-пигменты становятся тонкодисперсными, создается существенная их экономия. Гомогенизация применяется также и при производстве клеев, повышается качество склеивания и уменьшается их расход/.

Характеристики

Показатели ОГ3М-0,5/20 ОГ3М-1.6/20 ОГ3М-2,5/20 ОГ3М-5,0/20 ОГ3М-10,0/20
Производительность, л/ч 500 1600 2500 5000 10 000
Максимальное давление гомогенизации, МПа 20
Температура продукта на входе, °С 60 - 80
Установленная мощность электродвигателя, кВт 4 11 22 37 75
Масса, кг 130 280 900 900 1 600